autores
- Vargas, Adriana Katherine Molina
- Molina, A. K.
- Pereira, C.
- Chaski, C.
- Polyzos, N.
- Petropoulos, S.
Food industry by-products applied as pumpkin-based foodstuff preservatives
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- março 2022