autores
- Carvalho, Ana Maria Pinto
- Pinela, José Virgílio Santulhão
- M.A. Prieto
- Barreiro, Maria Filomena Filipe
- Beatriz Oliveira, M.P.P.
- J.A. Vázquez
- Ferreira, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues
Optimization of microwave-assisted extraction of hydrophilic and lipophilic antioxidants from a surplus tomato crop by response surface methodology
- Visão geral
- Identidade
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