autores
- Ramalhosa, Elsa Cristina Dantas
- Rodrigues, Nuno Gonçalves
- Sousa, A.
- Bento, A.
- Ramalhosa, E.
- Pereira, J.A.
Atividade antioxidante e perfil fenólico de pasta de azeitona preparadas com azeitonas transmontanas
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- novembro 2012