Obtenção de estatinas e ergosterol de bio-resíduos de Agaricus bisporus: extração convencional vs emergente

Visão geral

autores

C. Calhelha, Ricardo
Ueda, Jonata Massao
Custódio L. Roriz
Manuel Ricardo Costa Calhelha
A. Heleno, Sandrina

data de publicação

novembro 2024