Optimization of citric acid extraction from lime peels using response surface methodology. uri icon

autores

  • Fernandes, Filipa
  • A. Heleno, Sandrina
  • José Pinela
  • Carocho M
  • Angel Prieto, Miguel
  • Ferreira, Isabel C.F.R.
  • Barros
  • Pinto, M.A.

data de publicação

  • janeiro 1, 2022