publicações selecionadas
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artigo académico
- Geographical discrimination of olive oils from Cv. 'Galega Vulgar'. Food Chemistry. 2023
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artigo de conferência
- Azeites da cv. 'Galega Vulgar': Influência da região de origem nas suas caraterísticas 2021
- Azeites da cv. ‘Galega Vulgar’: influência da região de origem nas suas caraterísticas 2021
- Efeito da aplicação de diferentes dotações de rega, num olival jovem de alta densidade, na composição em ácidos gordos e tocoferóis dos azeites 2016
- Life-cycle greenhouse gas emissions of portuguese olive oil 2013
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artigo de revista
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documento
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livro