autores
- Elsa Cristina Dantas Ramalhosa
- Alberto Pereira, J.
- Jorge A. Saraiva
Effect of high hydrostatic pressure (HHP) on the quality of four edible flowers: Viola × wittrockiana, Centaurea cyanus, Borago officinalis and Camellia japonica
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- julho 2017