autores
- Bento, Albino António
- Heleno, Sandrina Alves
- Fernandes, F.A.
- Pedrosa, M.C.
- Pedrosa, Mariana Correia
- Ayuso, M.
- Heleno, S.
TRADITIONAL PORTUGUESE PASTRY CAKES ENRICHED WITH CHESTNUT FLOUR: EFFECTS ON NUTRITIONAL AND PHYSICAL PROFILES
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data de publicação
- junho 2021