autores
- Dias, Luís Avelino Guimarães
- Faculdade de Farmácia
- Madureira, Marta Sofia Ferreira
- Peres, António Manuel Coelho Lino
- Rodrigues, Nuno Gonçalves
- Bobiano, M.
- Ana C. A. Veloso
Unmasking Sensory Defects of Olive Oils Flavored with Basil and Oregano Using an Electronic Tongue-Chemometric Tool
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
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