Optimization of citric acid extraction from citrus peels Artigo de Conferência uri icon

autores

  • Carocho M
  • Fernandes, Filipa
  • A. Heleno, Sandrina
  • José Pinela
  • Angel Prieto, Miguel
  • Ferreira, Isabel C.F.R.
  • Barros

data de publicação

  • outubro 2020