Publicações no PortAberta

Co-autor de rede

Mapa da Ciência

Bettit Salvá-Ruíz

Pessoa

Publicações
Contato
Ver Todos

publicações selecionadas

artigo de revista
- Estimation of composition of quinoa ( Chenopodium quinoa Willd.) grains by Near-Infrared Transmission spectroscopy. Current Opinion in Food Science. 2017
artigo de conferência
- Estimation of proximate composition of quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) flour by near-infrared transmission spectroscopy models 2017
capítulo de livro
- Estimation of Proximate Composition of Quinoa (Chenopodium quinoa, Willd.) Flour by Near-Infrared Transmission Spectroscopy 2017