Breed effect on the meat colour and visible Spectrum of Spanish suckling kids Artigo de Conferência uri icon

autores

  • Alcalde, M.J.
  • Ripoll, G.
  • Carlos Sañudo
  • Horcada, A.
  • Panea, B.
  • Alcade, M
  • Pinto, M.A.

data de publicação

  • janeiro 1, 2010