autores Dias, Maria Inês Moreira Figueiredo Barros, Lillian Bouçada de Duenas, Montserrat Montserrat, Dueñas Sousa, Maria João Almeida Coelho Celestino Santos-Buelga Ferreira, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues
palavras-chave Cultura in vitro Flavonóides HPLC-DAD-ESI/MS Infusões Melissa officinalis Melissa officinalis; Nutracêuticos Potencial antioxidante Ácidos fenólicos