autores
- Amaral, J.S.
- Choupina, Altino Branco
- M.A. Prieto
- Carvalho, Ana Maria Pinto
- Beatriz Oliveira
- J.A. Vásquez
- Vázquez, J.A.
Valorização de desperdícios de tomate para produção de ingredientes funcionais de interesse alimentar
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- janeiro 1, 2016