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Bittencourt, Bernadete de Lourdes

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- A importância dos recursos de base tecnológica nas empresas face à pandemia 2022
conference paper
- Síntese, caracterização e aplicação de nanofibras de celulose com resíduo fibroso de origem da indústria de farinha de mandioca 2016
document
- Preparação e caracterização das cinzas de caldeira de uma indústria sucroalcooleira e seu potencial de adsorção 2012
journal article
- Functional fermented sausages incorporated with microencapsulated Lactobacillus plantarum BG 112 in Acrycoat S100. Current Opinion in Food Science. 111596-111596. 2021