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- Efeito do método de extração no perfil fenólico e na atividade antioxidante de extratos de casca de marmelo 2022
- Novel antioxidant and fibre-rich food ingredients from quince peel 2022
- Perfil fenólico, atividade antioxidante e teor de fibra da casca de marmelo 2022
- Phenolic profile, bioactivity and fiber content of quince peel 2022
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artigo de revista
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- Effect of the extraction method on the phenolic profile and antimicrobial activity of quince peel extracts 2023
- Effect of extraction mehod on the phenolic profile and antimicrobial activity of quince peel extracts 2023
- Efeito do método de extração no perfil fenólico e na atividade antioxidante de extratos de casca de marmelo 2022
- Perfil fenólico, atividade antioxidante e teor de fibra da casca de marmelo 2022
- Perfil fenólico, bioatividade e teor de fibras de casca de marmelo 2022
- Phenolic profile, bioactivity and fiber content of quince peel 2022
- Phenolic profile, bioactivity and fibre contente of quince peel 2022
- Novel antioxidant and fibre-rich food ingredients from quince peel 2021
- Efeito do método de extração no perfil fenólico e na atividade antioxidante de extratos de casca de marmelo 2021
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