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artigo de revista
- Use of Bio-Waste of Ilex paraguariensis A. St. Hil. (Yerba mate) to Obtain an Extract Rich in Phenolic Compounds with Preservative Potential. Foods. 2023
- Use of yerba-mate (Ilex paraguariensis A. St.-Hil.) biowaste to obtain phenolic compound-rich extracts with preservative potential. Food Chemistry. 2023
artigo de conferência
- Ilex paraguariensis A. St. -Hil.: a promising source of phenolic compounds with bioactive properties 2021
- Bio-residues of Ilex paraguariensis a. St. Hil. as a source of phenolic compounds with preservative potential 2021
teses
- Aproveitamento de bio-resíduos de Ilex paraguariensis A. St. Hil. para a obtenção de um extrato rico em compostos fenólicos com potencial conservante 2021
documento
- Exploitation of Sunflower (Helianthus annuus L.) bioresidues: Nutritional value and chemical composition 2024
- ILEX PARAGUARIENSIS A. ST. HIL.: a good source of phenolic compounds with bioactive properties 2021