Incorporação de farinha de castanha no produto de pastelaria ¿económico¿ uri icon

autores

  • Fernandes, Filipa
  • Ueda, Jonata Massao
  • Elisabete Ferreira
  • Carocho M
  • Angel Prieto, Miguel
  • A. Heleno, Sandrina
  • Barros

data de publicação

  • janeiro 1, 2022