Importância dos inimigos associados à oliveira para azeitona de conserva no planalto mirandês
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resumo
Em Trás-os-Montes, a oliveira É uma das culturas mais importantes. Nesta região, a
maioria da produção de azeitona e destinada à obtenção de azeite. Contudo, nos concelhos de
Freixo de Espada à Cinta e Mogadouro, a quase totalidade da produção é destinada para
azeitona de conserva podendo ser certificada como "Azeitona de Conserva Negrinha de
Freixo" DOP.
