Influence of the storage conditions on the quality of bee pollen

• http://dx.doi.org/10.13080/z-a.2019.106.012

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Visão geral

autores

• Anjos, O.
• Paula, Vanessa Marina Branco
• Delgado, T.
• ESTEVINHO, L
• Anjos, O.

data de publicação

• fevereiro 2019

publicada em

• Zemdirbyste-Agriculture  Revista

Pesquisas

palavras-chave

• Frozen vs dried
• Microbiological analysis
• Physico-chemical analysis
• frozen vs dried, microbiological analysis, physico-chemical analysis

Identidade

Digital Object Identifier (DOI)

• https://doi.org/10.13080/z-a.2019.106.012

Informação adicional documento

Página Inicial

• 87

página final

• 94

Volume

• 106

questão

• 1