autores
- Silveira, Tayse Ferreira Ferreira da
- Silveira, T.
- Baréa, Bruno
- Villeneuve, Pierre
- Castro, Inar A.
Effect of sinapic acid ester derivatives on the oxidative stability of omega-3 fatty acids enriched emulsions
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- janeiro 1, 2019