Antimicrobial activity of essential oils from mediterranean aromatic plants against several foodborne and spoilage bacteria Artigo Académico uri icon

autores

  • Alexandre Fradeira Gonçalves
  • Amaral, J.S.
  • Silva, N.
  • Alves, S.
  • Patrícia Poeta
  • Pinto, M.A.

data de publicação

  • janeiro 1, 2013