authors Estevinho, Maria Letícia Miranda Fernandes Combarros-Fuertes, P. Barbosa, Sandra Teixeira-Santos, Rita G. Rodrigues, Acácio Pina-Vaz, Cidália Fresno, Jose M. María Eugenia Tornadijo
keywords Antibacterial mechanisms Avocado honey Chestnut honey Escherichia coli Flow cytometry Polyfloral honey Staphylococcus aureus