autores
- João Pedro Krauspenhar Lopes
- Izamara de Oliveira
- Salgado, Jose Miguel Rodrigues Teixeira
- Lopes, João Krauspenhar
- Carocho, Márcio Soares
- Tayse F. F. Da Silveira
- Garcia, Vitor Augusto dos Santos
- C. Calhelha, Ricardo
- Pinto, M.A.
Nutritional and Bioactive Characterization of Unconventional Food Plants for Sustainable Functional Applications
- Visão geral
- Identidade
- Informação adicional documento
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