Environmental hotspots of the life cycle of pumpkin pulp: conventional vs waste-derived preservatives uri icon

autores

  • Pesqueira, Joana F.J.R.
  • Barbosa, Marta O.
  • Luis Pinto
  • A. M. T. Silva
  • Petropoulos, S.
  • Gintsioudis, Ippolitos
  • Azevedo, Miguel
  • Alexandre Fradeira Gonçalves

data de publicação

  • setembro 2023