autores
- Viera, Dalila
- Amaral, J.S.
- Barreiro, Maria Filomena Filipe
- Ribeiro, A.
- Vieira, Dalila
- Pinto, M.A.
a-tocopherol microencapsulation using chitosan and alginate: swelling behaviour under diferente pH
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Visão geral
data de publicação
- dezembro 1, 2012