autores
- Barros, Lillian Bouçada de
- Cardenosa, Vanessa
- Antonio, A.L.
- Choupina, Altino Branco
- M. Beatriz P.P. Oliveira
- Ayuso, M.
Postharvest changes in the phenolic profile of watercress induced by post-packaging irradiation and modified atmosphere packaging
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
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