Identification of hare meat by a species-specific marker of mitochondrial origin uri icon

autores

  • Amaral, Joana Andrea Soares
  • Santos, C.G.
  • Melo, V.S.
  • Amaral, J.S.
  • Estevinho, L.
  • Beatriz Oliveira, M.P.P.
  • Mafra, I.
  • Santos, G.C.
  • ESTEVINHO, L

data de publicação

  • janeiro 1, 2012