Non-conventional edible plants: Tradescantia zebrina Bosse and Alternanthera brasiliana L. as sources of food natural colourants uri icon

autores

  • Pires, Jr., E.O.
  • Oliveira, T
  • Pereira, E.
  • Dias, M.I
  • Calhelha, R
  • Kostic, M
  • Sokovic, M
  • Pinto, M.A.

data de publicação

  • novembro 2022