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Carcaça e carne de borrego e cabrito. Avaliação da qualidade e da composição.
Livro
http://hdl.handle.net/10348/2310
Visão geral
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autores
Cadavez, Vasco Augusto Pilão
Severiano R. Silva
Cadavez, Vasco P.
Azevedo, J.
data de publicação
2007