PortAberta IPB
Index
Search form
Home
People
Organizations
Research
Events
Capability Map
Composição da semente e caraterização do óleo de semente de maracujá, Passiflora edulis Sims edulis, proveniente de Portugal
Overview
Research
Additional Document Info
View All
Overview
authors
Alves, Ana Isabel Pereira
Silva, Maria Fátima Alves Pinto Lopes da
CASAL, S
Pereira, J.A.
publication date
December 1, 2014
Research
keywords
Atividade antioxidante
Composição
Estabilidade oxidativa
Maracujá-roxo
Additional Document Info
start page
94
end page
94