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Prediction of lean meat proportion of lamb carcasses
Artigo Académico
http://hdl.handle.net/10198/2898
Visão geral
Pesquisas
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Visão geral
autores
Cadavez, Vasco Augusto Pilão
data de publicação
janeiro 1, 2009
Pesquisas
palavras-chave
Carcass
Common factors
Lambs
Measurements
Tissue