autores
- Barreira, João Carlos Martins
- Barreira, J.C.M.
- Nunes, M.A.
- da Silva, B.V.
- Pimentel, F.B.
- Costa, A.S.G.
- Alvarez-Ortí, M.
- Pardo, J.E.
- Beatriz Oliveira, M.P.P.
Almond cold-pressed oil by-product as ingredient for cookies with potential health benefits: Chemical and sensory evaluation
- Visão geral
- Identidade
- Informação adicional documento
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