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Modified atmosphere packaging and post-packaging irradiation of Rumex induratus leaves: a comparative study of postharvest quality changes.
Artigo Académico
http://europepmc.org/abstract/med/27765965
Visão geral
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autores
Carvalho, Ana Maria Pinto
data de publicação
julho 1, 2016
publicada em
Journal of Food Science and Technology
Revista