autores
- Bento, Albino António
- Pereira, Eliana Andreia Pires Castilho
- Custódio L. Roriz
- Heleno, Sandrina Alves
- Morales, P.
- Barros, Lillian Bouçada de
- C. F. R. Ferreira, Isabel
Natural colorants in cookies: evaluation of the incorporation effects on the physico- chemical composition
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- janeiro 1, 2019