Plantas do Nordeste Transmontano: usos e percepções no feminino
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Duas décadas de investigação etnobotânica (o estudo das
interações entre o universo vegetal e o Homem) em Trás-osMontes
destacam a riqueza de saberes e usos tradicionais da
flora regional do nordeste de Portugal. A biodiversidade e a
riqueza paisagística destes territórios sustentam-se
essencialmente num património natural de enorme valor, mas
também num importante património cultural reflexo da
ocupação humana do espaço desde tempos imemoriais, da
adaptação das populações às particulares condições orográficas
e edafoclimáticas, e da sua integração com o meio envolvente.
Estudos de caso realizados com o imprescindível apoio de
muitos habitantes (informantes) das aldeias Transmontanas
põem de manifesto a importância dos conhecimentos empíricos
sobre plantas, os quais são ferramentas basilares para o uso
sustentado, para a gestão e conservação da etnoflora e da
cultura/identidade local, e para a criação de novas
oportunidades de revitalização das zonas rurais.
Do trabalho de inventariação e registo deste imenso património
biocultural queremos salientar nesta apresentação os usos da
flora aromática, recorrendo à percepção do universo vegetal e
dos seus aromas pelas mulheres. As plantas e usos da flora local
no feminino revelam os saberes transmitidos ao longo de
gerações, a capacidade de adaptação a novos desafios e
mudanças socioeconómicas, a aptidão para selecionar
características ecológicas, morfológicas e biológicas de muitas
espécies silvestres e cultivadas usadas nas tarefas diárias e
sazonais.