autores
- Ana Catarina Pereira Cordeiro
- Fernandes, Andreia Rodrigues
- Alves, Joana
- Silvério, Sara
- Peres, António Manuel Coelho Lino
- Amorim, Cláudia
Assessing the prebiotic potential of xylooligosaccharides produced by one-step fermentation using agro-residues
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- dezembro 2023