autores
- Ferreira, Isabel C.F.R.
- Dias, Maria Inês Moreira Figueiredo
- Barros, Lillian Bouçada de
- Antonio, A.L.
- Ayuso, M.
- Ferreira, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues
- Pinto, M.A.
Rose petals as a source of anthocyanins to develop dairy products with new sensorial and bioactive characteristic
- Visão geral
- Pesquisas
- Ver Todos
Visão geral
data de publicação
- janeiro 1, 2018