autores
- Alves, M.J.
- Arribas, C.
- Pereira, Eliana Andreia Pires Castilho
- Arribas, C.
- Pereira, E.
- Pereira, E.
- Barros, L.
- Pinho, S.
- Guillamón E.
- Pedrosa, M.M.
Healthy novel extruded gluten-free snacks based on legumes and rice: bioactivity evaluation
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- maio 2019