Os apoios comunitários obrigam os agricultores
a cumprir um conjunto de requisitos que visam
otimizar o uso de fatores de produção de forma a
praticar-se uma agricultura mais sustentável e
de menor impacte ambiental. Em pomares
intensivos (Figura 1) o tópico é ainda mais
relevante devido ao maior uso de fatores de
produção.
No contexto da fertilização dos pomares, os
produtores são obrigados a monitorizar, com uma
certa periodicidade, a fertilidade do solo e o estado
nutricional das árvores, procedendo, respetivamente,
a análises de terras e de tecidos vegetais. No plano
teórico, estas análises são de valor inquestionável,
porque sem elas não se consegue fertilizar um pomar
com a mínima racionalidade.