selected publications conference paper Epicarpo de Diospyros kaki L. como uma fonte de vitaminas: análise cromatográfica de ácido ascórbico e de tocoferóis 2017 document Epicarpo de Diospyros kaki L. como uma fonte de vitaminas: análise cromatográfica de ácido ascórbico e de tocoferóis 2017 journal article By-Products of Camu-Camu [Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh] as Promising Sources of Bioactive High Added-Value Food Ingredients: Functionalization of Yogurts. Molecules. 1-17. 2020