Influence of e-beam postharvest irradiation in the colour of four European chestnut fruit varieties of Castanea sativa Mill Artigo de Conferência uri icon

autores

  • Amilcar Antonio
  • Carocho M
  • Albino António Bento
  • Andrzej Rafalski
  • Quintana, B.

data de publicação

  • abril 1, 2013