Valorization of vegetables’ by-products as sources of bioactive compounds uri icon

autores

  • Da Silveira, Tayse Ferreira Ferreira
  • Oliveira, Tatiane
  • Tatiane C. G. de Oliveira
  • Tayse F. F. Da Silveira
  • Caleja, C.
  • Délio Raimundo
  • Ivanov, M.
  • Dejan S. Stojkovic
  • Javier C. Lou
  • Pinto, M.A.

data de publicação

  • janeiro 1, 2024