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- Dietas hospitalares para obesos: padronização e adequação nutricional. 52-52. 2014
- Propriedades anti-fúngicas de meis comerciais. 2009
journal article
- Physicochemical, microbiological and antimicrobial properties of commercial honeys from Portugal. Food and Chemical Toxicology. 544-548. 2010
thesis
- Caracterização e avaliação biológica de méis comerciais 2009