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artigo de conferência
- Dietas hospitalares para obesos: padronização e adequação nutricional 2014
- Propriedades anti-fúngicas de meis comerciais. 2009
artigo de revista
- Physicochemical, microbiological and antimicrobial properties of commercial honeys from Portugal. Food and Chemical Toxicology. 2010
teses
- Caracterização e avaliação biológica de méis comerciais 2009