Caracterização do sistema de pastoreio de percurso no Nordeste de Portugal
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No Nordeste de Portugal, a pastorícia extensiva de pequenos ruminantes é totalmente baseada no sistema de pastoreio de percurso.
Neste trabalho são comparados os percursos de pastoreio de ovinos e caprinos de Verão e Inverno, em diferentes situações bioclimáticas regionais, com base na proporção dos diferentes usos do solo percorridos.
Foram seguidos 10 rebanhos com GPS (“sistema de posicionamento global”), 6 de caprinos e 4 de ovinos, com uma periodicidade bimensal. À passagem do rebanho, anotaram-se os diferentes tipos de vegetação percorridos, ao mesmo tempo que o aparelho registou a sua localização no espaço e no tempo.
Os tipos de vegetação percorridos agruparam-se em 5 classes principais de utilização da terra: agricultura anual, agricultura perene, pastagens, matos e florestas. Através do quociente entre o tempo total passado num dado uso e o tempo total do percurso, determinou-se e comparou-se a importância relativa de cada classe de uso da terra nos diferentes percursos.
Há claramente diferentes estratégias de utilização do espaço rural entre rebanhos de ovinos e caprinos. Verificaram-se também diferenças assinaláveis nos percursos de ovinos da Terra Quente e Terra Fria que têm origem provável nas diferentes condições naturais das mesmas.