autores
- Ramalhosa, Elsa Cristina Dantas
- Delgado, T.
- Pereira, J.A.
- Baptista, Paula Cristina Santos
- CASAL, S
Influência das cascas e películas na cinética de secagem de castanhas (Castanea sativa Mill.)
Artigo de Conferência
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Visão geral
data de publicação
- setembro 2014