Combination of natural strategies to improve the oxidative stability of echium seed oil uri icon

autores

  • Roschel, Gabriela Grassmann
  • Da Silveira, Tayse Ferreira Ferreira
  • Cajaiba, Letícia Maeda
  • Ferrari, Roseli Aparecida
  • Castro, Inar A.

data de publicação

  • janeiro 2021