publicações selecionadas
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artigo de revista
- Transglutaminases : recent achievements and new sources. Applied Microbiology and Biotechnology. 2014
- Atitudes do consumidor em relação às práticas do marketing em Portugal. BMC Health Services Research. 2014
- Empirical study on the student satisfaction in higher education: importance-satisfaction analysis. International Journal of Biological, Veterinary, Agricultural and Food Engineering. 2012
- Utilização da farinha de castanha na produção de extrudidos 1993
- A importância alimentar da castanha. Revista Portuguesa de Nutrição. 1992
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artigo de conferência
- Factores chave que influenciam a satisfação dos alunos de uma IES: estudo de caso da ESTiG 2012
- Factores chave que influenciam a satisfação dos alunos de uma IES: estudo de caso da ESTiG 2011
- Importance-performance analysis as a tool in evaluating higher education service quality: the empirical results of ESTiG (IPB) 2011
- Importance-satisfaction model for quality improvement: the case of higher education 2011
- La evaluación de la actitud de los futuros profesionales hacia la Estadística: un análisis multivariante. 2010
- Using importance-performance analysis in evaluating institutions of higher education: a case study 2010
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livro
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teses