Effect of slaughter weight on the quality of Nile tilapia fillets uri icon

autores

  • Carlos Adriano Rocha Silva Morais
  • Thaís Pacheco Santana
  • Camilo Azevedo Santos
  • Passetti, R.A.C.
  • José Fernando Bibiano Melo
  • Francisco de Assis Fonseca de Macedo
  • Jodnes Sobreira Vieira
  • Pinto, M.A.
  • Del Vesco, Ana Paula

data de publicação

  • janeiro 1, 2020