autores
- Pereira, Ermelinda Lopes
- Ramalhosa, Elsa Cristina Dantas
- Barbosa, Sandra
- Fernandes, Letícia
- Lopes-da-Silva, M.F.
- Silva, M. Fátima Lopes
Avaliação das condições microbiológicas de superfícies e manipuladores do ramo alimentar. Resultados preliminares
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- Pesquisas
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Visão geral
data de publicação
- fevereiro 2008